Manga-mania new forum http://manga-mania.cforum.info


 
AccueilAccueil  PortailPortail  CalendrierCalendrier  GalerieGalerie  FAQFAQ  RechercherRechercher  S'enregistrerS'enregistrer  MembresMembres  GroupesGroupes  ConnexionConnexion  

Partagez | 
 

 Namagashi et mochi

Aller en bas 
AuteurMessage
Keni
Administrateur
Administrateur
avatar

Nombre de messages : 282
Age : 25
Localisation : La Baule
Date d'inscription : 23/09/2006

MessageSujet: Namagashi et mochi   Mer 18 Oct - 22:28

Namagashi sont des gâteaux japonais dont la pâte s'élabore généralement à partir de riz glutineux (mochi gome). La plupart des namagashi sont fourrés à la confiture de haricots .
Lorsque le mochi est fourré à la confiture de haricots on a un daifuku. Ce gâteau est très populaire tout comme le manjû dont la pâte est préparée à partir de farine de blé et cuite à la vapeur.


_________________
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur http://tiasma.kanak.fr
tiasma
Administrateur
Administrateur
avatar

Nombre de messages : 79
Age : 27
Localisation : france
Date d'inscription : 17/04/2006

MessageSujet: Re: Namagashi et mochi   Jeu 19 Oct - 1:29

Cool keni super

_________________
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur http://tiasma.kanak.fr
 
Namagashi et mochi
Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» Les daifuku Mochi au nutella
» Daifuku mochi
» Dango, Mochi, ma méthode

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Manga-mania new forum http://manga-mania.cforum.info :: Le Japon : Pays du soleil levant :: Cuisine-
Sauter vers: